アラスカが好きで好きで好き過ぎて | Organic49Club
アラスカに住む人々と活動をスタートし、6年目に入りました。
「1000人でアラスカの1つの村を支えたい(一村一品、一族一品)」という想いから、アラスカに点在する村々の村おこしをきっかけにOrganic 49 Clubを立ち上げました。
震災後「食の安全」はどうなるのか不安も多く、より安全で安心できる食材を求め、アラスカ中を回りました。
そこで出会った環境に対する素晴らしい取り組みと、自然の恵み。
子どもたちに、アラスカの美味しくて安全な海産物を食べさせてあげたい。
あの美味しい感動を日本に住む大好きな人たちと共感したい。
と、一人の男が強く思ったことから始まったOrganic49Club。
アラスカの大地に育つ木々や草花、そこに生きる動物、氷河が当たり前に存在する北極圏の海とそこに生きる生き物。
アラスカにある食材は、口にした瞬間、エネルギーが違うことを感じずにはいられません。
なんで、こんなに味が濃いの？同じものを食べているはずなのに、身体が明らかに喜んでいるのは...なに？
きちんと知っていくと、その美味しさに納得。
アラスカ食材の秘密 | Organic49Club
アラスカ州は、いち早く自然環境問題に着手していて、地球環境が持続していけるよう、海を薬で汚す養殖を禁止したり、農薬も必要がないので、使用していません。
ということは、地球が出来上がってから、人間が余計な手を入れることなく、今に継がれてきた大自然。
しかも、あんな過酷な北極圏で生き抜くエネルギー。
だから、こんなに味が濃いのか！！！！
この素晴らしいアラスカの食材を日本に届けたい。
日本の食文化の叡智を使って、いつかは世界に！
アラスカを知れば知るほど、大自然の雄大さへの感動があふれ出します。
エネルギーに満ち、命をいただいていることを実感できます。
アラスカに住む人たちと一緒につくる、この素晴らしい大地の恵みをみんなに紹介していきたい！！
そして、とにかく食べてみてほしい！！
そんな思いでここを立ち上げました。
アラスカ産究極のはちみつ | Organic49Club
アラスカにある「美味しいもの」「いいもの」を見つけてお伝えしていきます。
まずは、「はちみつ」のお話を中心にご紹介していきます。
アラスカの美しくも厳しい自然と共存してきた少数民族の知恵と習慣から生まれた天然サプリメント。
原料はすべてアラスカ産。残留農薬・放射能・重金属検査においてすべて不検出。
栄養素が豊富なピーポーレンと、基本の栄養補給や免疫力増強、抗酸化作用に効果的なチャーガを天然の蜂蜜にブレンドし、6ヶ月熟成させました。