【クヤナ ギフト】 パーフェクトブレックファスト オーロラハニー

【クヤナ ギフト】 パーフェクトブレックファスト オーロラハニー

商品名 価格(税込) 数量
SG-83(honey) ¥6,000

STORY

内容

クリアアラスカングレイシャル 500ml 4本
クヤナコーヒー ドリップタイプ(10g) 4袋
クヤナグラノーラ 200g 1点
オーロラハニー 150g 1瓶

グラノーラはヨーグルトや牛乳と一緒に食べると各種ビタミン、ミネラル、食物繊維を効率よく取り込めます。
化学肥料に一切頼らずに育てられたメキシコ産・マヤビニックコーヒーをクリアアラスカングレイシャルでいれると、さらに美味しく香りも味もひき立ちます。

自然に近い食材をまとめ朝食だけでもできる限り健康的なものに切り替えることをコンセプトに、パーフェクトブレックファストのセットを作りました。

クリアアラスカングレイシャル

1本 500ml
クリアアラスカングレイシャルは、アラスカの環境汚染のない雄大な自然の中にある、エクルートナ氷河が水源になっています。

採水地のエクルートナ氷河はチュガッチ州立公園にあり、自然保護区として厳しく管理されています。
氷河がとけてできる湖から採水し、麓の工場に運びボトリングしました。

25000年前を経た巨大な氷河から採水したピュアな水「クリアアラスカングレイシャル」は毎年アメリカ大使公邸や領事館で行われる独立記念日レセプションの飲料水として用いられています。

ドリップコーヒー

1袋 10g

高品質オーガニックコーヒー豆「メキシコ産マヤビニック」を使用したドリップタイプです。
コーヒーの栽培をおこなっているマヤ先住民が歴史と経験から作る伝統の味わいがあります。

生産者と共に市場を作っているフェアトレードのコーヒー豆で、クリアアラスカングレイシャルで作ると豊かなコクが広がります。

クヤナグラノーラ

原料にこだわった、クヤナブランドの朝食用シリアルグラノーラです。
材料は有機栽培のオーツ麦などを使用し、オーロラハニーやクリアアラスカングレイシャルで仕上げました。

ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれ、糖分も含みます。
おすすめの食べ方は、ヨーグルトなどの乳製品とあわせることで、カルシウムやタンパク質も補うことができ、とてもバランスの良い朝食になります。

オーロラハニー

「何も足さない、何も引かない」ハチミツ  ハチミツ本来の栄養と香を残したまま作っています。工程すべてが手作業で丹念に行われ、
熟成、蜜の糖度や水分量のチェックなど丁寧も行われ、非加熱、無添加、無加工のまま瓶詰めされています。

野生に咲く花
オーロラハニーはすべて野生に咲く花の蜜でできています。アラスカの短い夏にたくさんの種類の野生の花が咲き、
中でもベリー類やファイヤーウィードが多くみられます。早い時期は「ベリー類」の花が咲き、ポリフェノールが多いといわれている
ブルーベリーを中心に、サーモンベリーやラズベリー、ブラックベリーが咲きます。後半は赤紫のきれいな「ファイヤーウィード」とよばれる
ヤナギランが咲きます。古くから薬草としても使われ、お茶などにも用いられることがあります。
それらの花から蜂が蜜を運び採蜜しています。

生産地
アラスカ第二の都市フェアバンクスからハイウェイを内陸に3時間走らせ、さらに道なき道を1時間ほど走った場所にあるコミュニティで作られています。
自然の厳しさと豊かさを求め、テレビもインターネットの環境もないアラスカの内陸の地に移り住んだ住人たちで共同生活をおくっています。
自然環境や生態系にダメージを与えないように、木々の伐採にも注意を払い、化学肥料は一切使わず、自然を尊重し持続可能な自給自足の社会を営んでいます。
北極圏(北緯66.33)にほど近い、北緯64度にあり、東京ドーム140個分の敷地で10軒ほどの民家が共同生活をしています。
周辺は管理が厳しい州立公園に囲まれ、まさに汚染のないアラスカの内陸です。

現在オーロラハニーは夫婦2人で作っています。2人で管理できる限界の25の蜂箱だけで養蜂をしています。
オーロラハニーは蜂蜜本来の栄養分を最大限に引き出すため、蜂が自然に蜜を熟成させるのを待ちます。
また一切加熱せず、粘度の高いまま巣箱から取り出し充填まで行います。農薬のない土壌で育った花の蜜から、何もたさず、何もひかず
ナチュラルな蜂蜜を商品化しました。ひとさじ口に入れると、花の香りが広がり、大地の味に心まで落ち着きます。

「オーロラハニー」の特徴
・雨の少ない 内陸のデルタ・ジャンクション周辺で作られています
・東京ドーム140個分の敷地を管理し、周辺を一切農薬を使っていない場所です
・残留農薬がないことが第三者機関により証明されています
・ヤナギラン、ベリー類、忘れな草などの花が自然に咲いています
・6-8月は白夜の時期にあたり、約1ヶ月しか作れられない生産量の限られているハチミツです
・日本食品分析センターで、異性化糖の混入がなく、炭素同位体から結果が出ています
・加熱、加糖していないことが第三者機関により証明されています

商品のお届け時期

クヤナギフトの発送開始は 7/1 ~ を予定しております

【ご注意】

※ 送料は、1 か所、1 荷物につき 540 円(税込)かかります
通常の商品無料の特典があるプレミアム会員の皆様にもご負担いただいております

●ご注文から配送までに10営業日かかります、ゆとりをもってご注文ください
●お支払い方法により配送までにかかる日数が異なります
●商品は十分準備しておりますが、万が一品切れの場合はご容赦ください
●賞味期限は各商品によって異なります、詳しくはお問い合わせください
●はちみつは、満1歳未満の乳児には食べさせないでください


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